エスコフィエ・フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE 柴田書店 エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIERの詳細情報
エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。中古】エスコフィエフランス料理 LE GUIDECULINAIRE/A。DSC06345-medium.jpg。エスコフィエフランス料理 古い本になりますが、中に書き込みや破れなどは無く、状態は良いと思います。ブックカバーがありません。最初の数ページにはシミのようなものがあります。(写真参照)定価約4万円のとても高価な本になります。。エスコフィエ フランス料理LE GUIDE CULINAIRE 日本語訳版。洋書 Boston School edited by Lia Gangitano。Wolfgang Tillmans: Manual ハードカバー。洋書 i-D magazine No. 19 October 1984